Stolování v Číně
Pokud se letos chystáte na exotickou dovolenou a zavítáte do Číny, připravte se na nevšední gastronomický zážitek, ale také na odlišnou etiketu stolování. Čínská kuchyně je považována za jednu z [...]
Téma: jídlo
Stolování v Řecku
calamari Řecká kuchyně patří k nejstarším a nejautentičtějším kulinářským tradicím na světě. Je založena na čerstvých surovinách, jednoduché přípravě a harmonických chutích, které odrážejí středomořské klima i bohatou [...]
Stolování ve Vietnamu
Ve Vietnamu je stolování více než jen akt zahnání hladu – je to způsob, jak projevit úctu, utužit rodinné vazby a ctít společenské zvyklosti. Tradiční vietnamská jídla jsou plná chutí [...]
Stolování v Japonsku
Japonská kuchyně ( washoku ) je známá svou přesností, jednoduchostí a důrazem na nejčerstvější suroviny. Jídlo v Japonsku není jen otázkou výživy, ale i estetiky, tradic a harmonie chutí. Stolování [...]
Jak efektivně zhubnout
Chcete-li zhubnout, je důležité nejprve identifikovat faktory, které vedly ke zvýšení vaší tělesné hmotnosti. Mezi tyto faktory mohou patřit množství jídla, přítomnost prázdných kalorií, kvalita potravin a stravovací návyky. Jedním [...]
Mikrovlnná trouba
Mikrovlnná trouba je s námi už více než 75 let a i dnes vyvolává debaty. Většina domácností ji používá jako rychlého pomocníka, ale pořád existuje skupina lidí, kteří se jí vyhýbají.
Cereálie a jejich druhy
Cereálie se staly nedílnou součástí našich snídaní. Jsou rychlé, chutné, syté a plné energie díky sacharidům, vitamínům a minerálům. Nabízejí pohodlí moderní doby a zároveň nutriční hodnoty, které ocení nejen [...]
.Nezdravé stravování
Většina dětí žijících v Moravskoslezském kraji (dále jen MSK) se pravidelně několikrát týdně věnuje pohybu mimo školu. Místo pramenité vody však děti častěji preferují slazené limonády, minerálky a džusy. Vyplývá [...]
.Jídlo na prvním místě
Dallas a Melissa Hartwigovi se ve své knize Jídlo na prvním místě zaměřují na současný světový hit, kterým je paleo strava. Ta představuje nejen speciální způsob stravování, ale také svébytný [...]
.Stolování v asijských zemích?
Korejský stůl plný mističek Také v Jižní Koreji si na stůl všichni společně objednávají jedno velké menu, z nějž si každý do své misky vybírá, na co má chuť. Na zdejší [...]
Asijská kuchyně láká miliony cestovatelů
Asijská kuchyně patří mezi nejrozmanitější na světě. Nabízí tisíce receptů, stovky druhů surovin, nespočet způsobů přípravy jídel i zcela odlišné stolovací zvyklosti. Právě gastronomie dnes patří mezi hlavní důvody, proč [...]
.Pranická výživa a bretarianství
O způsobu stravování se v poslední době hovoří stále častěji. Mezi námi jsou zatvrzelí masožravci, všežravci, vegetariáni, vegani, a pak je tu směr úplně nezvyklý – pranická výživa, podle které [...]