Funguje kolagen na pleť a klouby?

14. 10. 2026|Aktualizováno: 20. 10. 2026|Výživa / stravování

Kolagenové prášky, kapsle, shoty i gumové bonbony zaplavily drogerie, lékárny a sociální sítě. Slibují pevnější pleť, méně vrásek, zdravé vlasy i klouby bez bolesti. Co si ale za nemalé peníze vlastně kupujeme? Podívaly jsme se, jak se kolagen vyrábí, co se s ním děje v těle a co o jeho účincích říkají vědecké studie.

Co je kolagen a proč o něj přicházíme

Kolagen je nejrozšířenější bílkovina v našem těle. Funguje jako jakési lešení, které drží pohromadě kůži, šlachy, chrupavky, kosti i cévy. Tělo si ho vyrábí samo, ale s věkem jeho tvorba zpomaluje. Svůj podíl na tom má i slunce, kouření, nedostatek spánku nebo strava chudá na bílkoviny. Výsledkem je pleť, která ztrácí pružnost, a právě na tuhle obavu míří marketing kolagenových doplňků.

Z čeho se prodávaný kolagen vyrábí

Kolagen v doplňcích stravy pochází z živočišných zdrojů. Nejčastěji jde o hovězí kůže, vepřovou kůži a kosti nebo o rybí kůži a šupiny, ze kterých se vyrábí oblíbený „mořský“ kolagen. Jde tedy z velké části o vedlejší produkty masného a rybného průmyslu.

Surovina se čistí a vaří, čímž vzniká želatina. Ta se pak pomocí enzymů rozštěpí na drobné úlomky, takzvané peptidy. Na obalu proto najdete označení hydrolyzovaný kolagen, kolagenní peptidy nebo kolagen hydrolyzát. Výhodou je, že se takový prášek snadno rozpustí v kávě, vodě nebo smoothie. Pozor na produkty označené jako „veganský kolagen“ – skutečný kolagen rostlinného původu neexistuje. Takové výrobky obvykle obsahují směs aminokyselin, vitaminů a rostlinných látek, které mají tělu pomoci tvořit kolagen vlastní.

Co se s kolagenem děje po spolknutí

Tady je háček, o kterém reklamy příliš nemluví. Kolagen je bílkovina jako každá jiná, takže ho trávicí systém rozloží na aminokyseliny a krátké peptidy. Ty se vstřebají do krve, jenže odborníci upozorňují, že zatím není jasné, zda je tělo použije zrovna na tvorbu kolagenu, nebo je spotřebuje na jiné bílkoviny, které právě potřebuje. Kolagen z prášku tedy rozhodně nedoputuje rovnou do vrásky na čele.

Zastánci doplňků argumentují tím, že některé krátké peptidy se v krvi objevují v neporušené podobě a mohou buňky v kůži „povzbudit“ k vlastní výrobě kolagenu. To je zajímavá hypotéza, ale stále předmětem výzkumu.

Co říkají studie o účincích na pleť

Na první pohled vypadají výsledky slibně. Souhrnná analýza z roku 2023, která spojila 26 klinických studií s více než 1 700 účastníky, zjistila zlepšení hydratace a pružnosti pleti u lidí užívajících hydrolyzovaný kolagen ve srovnání s placebem.

Jenže v roce 2025 přišla analýza, která obrázek výrazně zkomplikovala. Výzkumníci v ní rozdělili studie podle toho, kdo je financoval. A výsledek? Studie placené výrobci kolagenu přínos ukazovaly, zatímco nezávislé a kvalitnější studie žádný účinek na hydrataci, pružnost ani vrásky nenašly. Další odborníci navíc při kontrole starších souhrnných analýz objevili chyby ve statistice a označili důkazy za křehké a náchylné ke zkreslení.

Výrobci se samozřejmě ohradili. Podle průmyslových organizací kritická analýza chybně zařadila některé studie podle zdroje financování a celkové výsledky podle nich přínos stále potvrzují. Spor tedy není uzavřený. Poctivě se dá říct jen tolik, že účinek, pokud existuje, je spíš mírný a projeví se až po několika týdnech pravidelného užívání. Podobně to vidí i lékaři z Harvardu, podle kterých jsou jednotlivé studie malé a kvalita doplňků se výrazně liší.

A co klouby?

Kolagen se často prodává i jako pomocník pro klouby a pohybový aparát. Některé studie u lidí s artrózou naznačují mírné zmírnění bolesti, ani zde ale nejsou výsledky jednoznačné. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) posuzoval žádost jednoho z největších výrobců a dospěl k závěru, že souvislost mezi užíváním kolagenu a udržením zdravých kloubů nebyla prokázána. Evropská komise následně tohle zdravotní tvrzení zařadila mezi zamítnutá.

Proč je na obalu skoro vždycky vitamin C

Možná vás napadlo, proč kolagenové doplňky často obsahují vitamin C. Odpověď má i právní rozměr. Výrobci v Evropské unii nesmějí kolagenu připisovat zdravotní účinky, které nebyly schváleny. Vitamin C ale schválené tvrzení má: podle evropského seznamu přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci kůže, cév, kostí či chrupavek. Přidáním vitaminu C tak výrobce může legálně napsat na obal větu o kolagenu a pleti. Ten účinek ale patří vitaminu C, ne samotnému kolagenu.

Je kolagen bezpečný?

Pro zdravého člověka je kolagen obecně považován za bezpečný, jde koneckonců o běžnou bílkovinu. Odborníci připomínají, že doplňky stravy neprocházejí tak přísnou kontrolou jako léky a jejich skutečné složení se může lišit od toho, co slibuje obal. Opatrnost je na místě u lidí s alergií na ryby nebo mořské plody (mořský kolagen), u nemocí ledvin, kde lékaři hlídají příjem bílkovin, a také v těhotenství a při kojení. Pokud užíváte léky nebo se léčíte s vážnějším onemocněním, poraďte se s lékařem.

Jak vybírat, pokud kolagen chcete zkusit

Hledejte na obalu označení hydrolyzovaný kolagen nebo kolagenní peptidy, tuto formu používá většina studií.
Studie obvykle pracovaly s dávkami kolem 2,5 až 10 gramů denně a účinek hodnotily po 8 až 12 týdnech. Jedna kapsle s pár stovkami miligramů je oproti tomu zanedbatelné množství.
U gumových bonbonů a ochucených nápojů kontrolujte obsah cukru.
Nevěřte slibům typu „omlazení o deset let za měsíc“. Takové tvrzení nemá oporu v žádné studii.
Počítejte s tím, že kolagen je drahý způsob, jak tělu dodat bílkoviny.

Co pro pleť funguje prokazatelně

Pokud vám jde o pevnou a zdravou pleť, vědecky nejlépe podložené kroky jsou překvapivě obyčejné. Každodenní ochrana před sluncem, nekouření, dostatek spánku a pestrá strava s dostatkem bílkovin, ovoce a zeleniny. Tělo si totiž kolagen dokáže vyrobit samo z bílkovin, které jíte – ať už pocházejí z masa, ryb, vajec, mléčných výrobků nebo luštěnin. K tomu potřebuje i vitamin C, kterého je nejvíc v paprice, kiwi, citrusech nebo brokolici.

Kolagenový prášek v ranní kávě vám nejspíš neublíží. Jen od něj nečekejte zázraky a nepovažujte ho za náhradu opalovacího krému a zdravého životního stylu.

Další omlazující zákroky

Témata:klouby kolagen pleť vrásky

« PředchozíBizarní zákony ve světě

Další »Tiché odcizení ve vztahu: Když klid neznamená štěstí