Sýr vám v lednici nevydrží dlouho. Rozhodně nejezte sýr, který chytil plíseň. I když ji okrájíte, tak si buďte jisti, že tam ta plíseň je, protože se zavrtala hluboko do sýru.
Pokud vám zůstal sýr a obáváte se, že by vám mohl v lednici vyschnout anebo naopak zplesnivět, tak jej zabalte do kousku alobalu.
Máte-li obavu z hliníku, tak mezi alobal a sýr můžete vložit mastný papír. Sýr vydrží delší dobu.
