Umělý chov lososů
Lososa dnes koupíte v supermarketu téměř kdykoli – a za cenu, která by ještě před několika desetiletími byla nemyslitelná. Za touto dostupností stojí revoluce v rybolovu: umělý chov neboli akvakultura. [...]
Téma: ryby
Keramické nože
Keramické nože za poslední roky zažily značný nárůst popularity. Dnes už málokdo neví, o co jde, nebo o nich alespoň neslyšel. Tyto nože se ale nejedná o módní výstřelek, ale [...]
.Jak souvisí železo s inteligencí
Železo je nezbytnou součástí hemoglobinu (červeného krevního barviva), který zajišťuje přenos kyslíku v těle. Má zásadní význam pro zdravý vývoj plodu, raný vývoj dětí a je klíčové po celý život. [...]
Kaviár
Kaviár jsou nasolené jikry jeseterovitých ryb. Za pravý kaviár se považují pouze jikry z ryb rodu Acipenser, mezi které patří například beluga, ossetra nebo sevruga. Existují i další druhy jiker, [...]
.Kontraverzní pangas – sumeček žraločí
Pangas - sumeček žraločí, ryba, která se k nám dostala v nedávné době. Zpočátku se doporučovala hlavně pro děti, protože nemá žádné kosti, je skvělé a jemné chuti, bez zápachu [...]