Umělý chov lososů
Lososa dnes koupíte v supermarketu téměř kdykoli – a za cenu, která by ještě před několika desetiletími byla nemyslitelná. Za touto dostupností stojí revoluce v rybolovu: umělý chov neboli akvakultura. [...]
Téma: chov ryb
.Kontraverzní pangas – sumeček žraločí
Pangas - sumeček žraločí, ryba, která se k nám dostala v nedávné době. Zpočátku se doporučovala hlavně pro děti, protože nemá žádné kosti, je skvělé a jemné chuti, bez zápachu [...]