Jakou zvolit mouku bývá otázkou pro nejednoho začínajícího kuchaře. Při zběžném pohledu jsou jen tři druh ...
Jakou zvolit mouku bývá otázkou pro nejednoho začínajícího kuchaře. Při zběžném pohledu jsou jen tři druhy mouky. Hladká, polohrubá a hrubá. Dělit ji můžeme i podle toho z čeho se mele: Nízko vymletá ...
