EU zakázalo kouřová aromata: Proč zmizí z potravin?
Uzená chuť chipsů, polévek z pytlíku nebo grilovacích omáček většinou nevzniká v udírně. Obstarávají ji takzvaná kouřová aromata, kterým se v angličtině říká „liquid smoke“ – tekutý kouř. Od 1. [...]