Jídlo na prvním místě
Dallas a Melissa Hartwigovi se ve své knize Jídlo na prvním místě zaměřují na současný světový hit, kterým je paleo strava. Ta představuje nejen speciální způsob stravování, ale také svébytný životní styl. Paleo strava je založena na jídelníčku, který se vrací až do historických počátků stravování a zaměřuje se na jídlo v eho přirozené podobě, bez průmyslových úprav. Základ tvoří potraviny, které našemu tělu dodávají dostatečné množství živin a které působí na naše tělo pozitivně: maso, ryby, mořské plody, vejce, zelenina a ovoce, a naopak se vyhýbá tzv. „nevhodným potravinám“, jako jsou cukry, alkohol, tabák, obiloviny, luštěniny, oleje ze semen a mléčné výrobky.